Vorige slide
Volgende slide
Boerderij Vinkenhorst

Een boeiende en rijke historie

De geschiedenis van de boerderij gaat terug naar 1724 en heeft sindsdien verschillende eigenaren en namen gehad.

 In 1868 bouwde de Familie van Embden, de boerderij tot de huidige vorm en noemde het Vinkenhorst. In 1893 is het woonhuis waarschijnlijk in brand gestoken door de Van Embdens om zo verzekeringsgeld te innen. De gevolgen van de brand zijn tot heden zichtbaar.

Vinkenhorst-koeien
Vinkenhorst-koeien
Black & Red Angus

Maak kennis met onze koeien

Al meer dan 100 jaar worden er koeien gehouden op Vinkenhorst. Sinds 2019 loopt er een kudde Aberdeen Angus runderen rond die zorgen voor het smakelijke Black Angus vlees dat wordt geleverd aan lokale restaurants.

 

De Angus

De Black (of Red) Angus is een populair vleeskoeien ras. Het Angus vlees staat steeds vaker vermeld op de menukaart, maar wat is nu eigenlijk de Black Angus? 

 

AKKERBOUW

Grow on Demand

Naast kruidenrijk grasland waar de koeien het hele jaar door grazen worden op 40 hectare verschillende gewassen verbouwd zoals (bak)tarwe, mais, veldbonen en (brouw)gerst.

Onze bedrijfsdoelstelling is “Grow on Demand “. Dit houdt in dat we gewassen willen telen afgestemd op de vraag van o.a. lokale restaurants, brouwerijen en bakkers. In 2022 zijn we gestart met het telen van brouwgerst, baktarwe en rode biet voor lokale ondernemers.

Vinkenhorst-varkens
Vinkenhorst-akkerbouw-rodebiet
Vinkenhorst-walnoten
WALNOTEN

Silvopasture:
bomen & grazen

In oktober 2019 zijn er een honderdtal walnotenbomen aangeplant voor de productie van noten en heerlijke walnotenolie.

Het walnoten perceel is ingericht als ‘Silvopasture’ wat inhoudt dat koeien tussen de rijen bomen grazen. Silvopasture helpt om de biodiversiteit en CO2 footprint te verbeteren.

Fruit

Het hele jaar genieten van fruitcompote

Op Vinkenhorst groeit er van oudsher fruit. Van de vruchten van een dertigtal fruitbomen & struiken maken we jaarlijks heerlijke compote en stroop van kersen, appels, peren, pruimen, rode bessen en kruisbessen.

Vinkenhorst-fruit
Wilde kuiden
Kruidenteelt

Voedsel voor bijen en vlinders en gezonde thee

Sinds 2022 telen we kruiden voor Wilder Land thee. Deze jonge en ambitieuze Amsterdamse startup heeft als doelstelling het herstellen van de biodiversiteit in Nederland.

Deze filosofie sluit goed aan bij onze bedrijfsdoelstelling van natuur inclusieve landbouw.

Nieuws, vers van het 'Land'

Er is altijd wel wat te doen op boerderij Vinkenhorst, van verzorging van onze dieren tot het zaaien en oogsten van de gewassen en alles wat er tussendoor gebeurt. We houden je hiervan graag op de hoogte.

koe en kalf

En we noemen haar...

Eerste kalfje in 2023 !

Op 14 maart is ons eerste vaarskalfje geboren van dit jaar.

aanplant walnoot.2023.2

De laatste 'nootjes'

Afronding Agroforestry Projecten

In februari 2023 hebben we de Agroforestry projecten afgerond.

default

met subsidie van de Provincie Gelderland

80 hoogstam fruitbomen geplant

In samenwerking met stichting ’t Olde Ras uit Doesburg, hebben we verschillende fruitbomen  geplant zoals, appel, peer, pruim. kweepeer en mirabellen.

KIKKERPOEL.11.2022.3

Aanleg Kikkerpoel

Verdere uitbreiding Agroforestry

De poel is 40 meter lang en 20 meter breed. Groot genoeg voor kikkers, salamanders en als drinkplaats voor het wild.

aanleg voederhaag

Aanleg Struweel- en Voederhaag

Uitbreiding Agroforestry

In november 2022 zijn er 2 type hagen aangeplant.

thee oogst 2022.2

OOGST THEEKRUIDEN 2022

Kruidenoogst

Begin oktober hebben we het duizendblad gemaaid ! Kamille en munt drogen we bij ons in de schuur. Het duizendblad is gedroogd in de droger van onze buurman.

Boerderij Vinkenhorst op social media

Volg ons nu ook op instagram

Volg je onze nieuwsberichten al? Top! Maar wil je écht niks missen van het reilen en zeilen op de Vinkenhorst, volg ons dan ook op Instagram. We delen hier graag al onze fijne plaatjes. We zijn gek op onze prachtige stek, met alles wat er groeit, bloeit en loeit en laten dat daarom maar al te graag zien.